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另一邊的李成功很長時間沒回應她，可名字抬頭時不時地變成一句「對方正在輸入……」李瑩瑩等啊等，名字抬頭的「對方正在輸入……」變換了好幾次，最後收到一句回復「哦」。
李瑩瑩：「……」不知道為什麼，想到李成功以前那中二耍酷的作風，再看這句憋了好久憋出來的「哦」，就莫名想笑。
第22章 過年
年前的街道人來人往，到了大年三十這天，大家反而窩在了家裡，街上沒什麼人。匯君樓對面廣場上的舞台已經竣工，紅彤彤的背景上印著xx杯第x屆歌唱選拔賽幾個字，幾個工作人員正在調試音箱，時不時「喂喂餵」幾聲，間間斷斷地放著歌。
李成功提著30斤豬肉從舞台前穿過，拿到後廚攪碎了又提起刀碎碎地剁著。這是一會兒給員工們包餃子吃的，昨日負責採購的學徒忘了這事，預估廚房裡剩的豬肉不夠二十多個人吃，比較空的李成功跑了一趟市場——給匯君樓送菜的肉商上午送完就歇業了，他那兒豬肉緊俏，賣完就沒，這30斤還得他們自個兒跑市場買。
大年三十晚匯君樓只接幾桌預訂，滿了就不再接。團圓夜誰都想早點回家，匯君樓的員工們當然也想，這晚大家都盼著客人能少一點兒早點結束。
李成功的幾道蓑衣黃瓜能提前出，他做完就空著了，跑了趟市場買豬肉，又忙著剁肉包餃子。自個兒包著吃的大家都有點兒隨意，會包的不會包的，空下來都要來做幾個。
幾個老師傅白案紅案都學過，出身不同大家的學的包法也來自天南地北，什麼柳葉餃，月牙餃，白菜餃，四喜餃……大家包得花樣百出，其中就屬譚師傅最厲害，他會三十多種包法，那手藝亮出來引得小學徒們一陣陣驚呼。
「譚師傅的白案可厲害著，都學著點學著點！」朗弘揚替譚師傅吆喝。
「譚師傅不是紅案嗎？」打荷的小劉疑惑了一聲。
「譚師傅紅白案都厲害著呢，」朗弘揚夸道。只是都做不了頂尖罷了，這話不能說，說出來是譚師傅永遠的痛。
李成功學著包餃子。南方人過年吃湯糰，只是匯君樓里員工不少北方人，到時候餃子湯糰都會下。李成功第一次包餃子，第一個包得歪歪扭扭，不過他學得快，手挺巧，很快就包得有模有樣，譚師傅誇他機靈。他是極滿意李成功的，自個兒有什麼本事也不吝於教他。
過了七點半，匯君樓里的客人還剩兩桌，後廚里下了湯圓和餃子。湯圓是樓里的白案師傅自個兒做的，也是年夜飯中的一道餐點，除去客人點的還是剩下不少，給員工們做了一鍋。
李成功和朗弘揚幾個南方人意思意思吃幾個，多了太甜膩，大家更愛水餃，張師傅吃到個歪七歪八的笑著問是誰的手藝，朗弘揚第一個把他給賣了。
「第一次做，第一次做，」李成功笑著擺擺手。
後廚里大家熱鬧得起鬨。
八點整春節聯歡晚會開始了，匯君樓的大廳開了投影儀放起了春節聯歡晚會，李成功和幾個空下來的學徒擠在大廳門口蹭了會兒節目。
等到大廳里的客人走空了，李成功和小劉把下好的餃子抬了出來，還剩下的員工都圍過來分了一點。
「還有客人嗎？」朗弘揚問今日的值班經理。
「包廂里還有一桌，」說起那桌人，值班經理顯然不怎麼高興。團圓夜，大家都想早點回家。
「大家都吃點，一會兒老闆過來發紅包，」廚房已經打掃乾淨了，張師傅巡視了一圈，出來招呼大家吃，看見屏幕上方瑞安和幾個年輕明星在唱歌，他「哎呦」一聲興奮地說著「今年的春晚好幾個老明星啊。」
「流量也不少啊！看看簡子安，多帥，」服務員里一個小姑娘大叫，被她同事笑鬧了一把說她只惦記著她的簡
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