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嗯,我曉得了。」
下人離世,給點賞錢是該的。雖說十兩銀子不少,可那兩口子半輩子都在給她李家做飯,十兩是該給出去。流霞畢竟是宮裡出來的人,最是有分寸,朝煙放心。不過:「那麼廚房裡已經缺了幾個月的人了?」
「是缺了兩個。不過這幾個月廚房裡不忙,我們幾個也做的過來。」
朝煙搖頭:「再做得過來,時常缺人也是不好的。」
吩咐羅川道:「你去牙市問問,可有無手藝好,又穩重的廚娘,請個兩三個來。最好是要會做炒菜的,如今東京城裡的官宦人家,哪個家裡都有一二做炒菜的廚子,就我家還沒呢。上回做炒菜,竟要雲兒身邊的雪滿來動手。你且按最好的月錢報給她們,定要選了好的人來。」
廚房管事的人抿抿唇。
羅川道是,就出門去了。
朝煙又進了廚房,去看裡頭的一應灶具。有些已經發舊,比她院子裡的小廚房都不如。當即發了錢,讓管事的人去換上一批。
流霞小聲提醒道:「姐兒,給得多了。」
朝煙便也跟她小聲說:「那便看看這管事的稱不稱職,多拿了錢辦事,到時會不會把多出來的還回來。」
廚房管事的人又抿抿唇。他可不知道朝煙在與流霞說什麼,掂量著錢的分量,算著這回能有多少流進自己的口袋。
李府不曾虧待過灶上的人,從前有什么小事兒,例如吞點買菜錢什麼的,有人報給朝煙聽,朝煙也睜一隻眼閉一隻眼放任過去了。管事的雖然也吞錢,胃口卻不大。心底算了算,當即就與朝煙道:「娘子給得多了點兒,這兩塊銀子,流霞姑娘且拿走吧。買點炊具,要不了這一大袋子。」
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