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有事沒事就拿起來對著貓一通甩,幹活的時候就把逗貓棒綁在大橘身邊,大大減輕了倉倉充當活體逗貓玩具的壓力。
這逗貓棒泠希綁了個小鈴鐺,一碰就叮鈴叮鈴響。
大橘每天睡醒要是看見飼養員還在睡,就故意用爪子扒拉幾下,把泠希吵醒起來做早飯。
泠希對此充滿怨念,伸手把逗貓棒來回搖晃的穗穗扶穩,把大橘撈過來狂rua貓腦袋。
她到底是給貓做了個逗貓棒還是給自己做了個鬧鐘?
早起傻一天,泠希用冰涼甘冽的泉水洗了臉這才清醒過來。
今天起得早,鍛鍊的時間也順便延長,興致上來泠希還做了套健美操。
倉倉看了一會兒,跳到她身邊有樣學樣,站起來伸開自己短短的前爪,學飼養員凹造型,努力當一隻會做操的鼠。
身體沉睡的細胞被徹底喚醒,泠希吐出一口濁氣,身心舒暢。
準備做早餐!
手擀麵她只看奶奶做過,對四體不勤、日常就是外賣食堂的泠希來說是個不小的挑戰。
把麵粉倒進盆子裡,加一點點鹽,分幾次往裡面倒泉水,用筷子攪了攪,麵團逐漸成型,泠希挽起袖子用手和面。
濕溻溻的面有點沾手,泠希往盆子裡和手上倒了點乾麵粉。
和面其實很簡單。
總結起來就八個字,幹了加水,濕了加面。
泠希憑藉記憶和面,感受到這塊面在反覆揉捏中變得光滑,手上沾著的面也都一併揉進了麵團里,這才是一塊成功的麵團。
和好的面壓扁,用擀麵杖一點點的擀薄,在上面撒點乾粉就可以疊起來擀。
她對吃有執念,搜物資的時候在廚房耗時最久,在某一家鬼使神差的拿了根擀麵杖。
抱著實在用不著也可以拿來當武器敲喪屍腦袋的念頭,沒想到居然派上了用場。
原本一塊普通的麵團逐漸變成一大張麵皮,大橘和倉倉看得目瞪口呆,這張麵皮又被飼養員切成了麵條。
泠希幾歲時住在爺爺奶奶家,經常跟老人學著包餃子和面,說來奇怪,小時候的孩子們都盼著家裡做麵食,這樣可以眼巴巴跟在大人後面得到一塊麵團捏小人兒。
長大以後再看到老人們做這些,心裡除了覺得麻煩再無波瀾,也不愛過去湊熱鬧幫忙了。
還不如在外面買呢。
泠希看到年近八十的奶奶還堅持自己和面手工擀麵條的時候想。
等她再大些離家遠了,什麼樣的稀奇食物都能在店裡買到,又開始懷念那種混合著愛和舊時光的味道。
充滿皺紋和老繭的手,在揉面的時候表情虔誠,像是給那塊平平無奇的麵團施加魔法。
讓軟趴趴的面變得溫暖勁道,獨一無二,日久年深。
人就是這樣,不懂珍惜,等吃不到的時候又抓心撓肝的想。
這個道理在遠離家鄉的遊子身上更體現的淋漓盡致,不然為什麼夸某家店好吃都會說有家的味道。
昨晚吃剩的骨湯鍋底加點水熱了熱,手擀麵下進去煮,臨出鍋前兩分鐘加一小把野菜。
一碗冒著熱氣的鮮切手擀麵就做好了。
面看起來很粗糙,跟機械化生產的精緻是兩個極端,長短不一,粗細不勻,但入口就能感覺到不同。
香氣奇異的濃郁,不順滑,但筋道,泠希還真吃出了所謂「家的感覺」。
倉倉和大橘也是鼠生貓生中第一次吃手擀麵,它倆不會吸溜麵條,跟碗裡的長條條大眼瞪小眼。
泠希那點鄉愁被這副場景沖得煙消雲散,哭笑不得的用剪刀幫它們剪成小段。
正吃著,突然,倉倉和大橘同時抬起了頭。
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