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思及此，沈玉姝手拿著發熱包，走出房間，喚來圍在一起看火鍋爐的流云：「你等下去前院交代一聲，看到小姐回來就讓她直接來我屋裡吃晚飯。」
「你且讓今晚小廚房不用做飯，切一些牛肉片、魚片、蔬菜等備用著。」
「讓那幾個丫頭別看了，把那爐子搬進來吧。」
一連串的交代，砸醒了處於興奮中的流雲，她抖一激靈，連忙行禮：「是，奴婢這就來。」
第13章
這火鍋爐不愧是按照系統提供的設計圖紙製作出來的，一雕一刻，每一處設置皆有獨特的用意。
沈玉姝注意到一個之前令她疑惑的地方，爐子正中間按理是放火苗的地方，但是卻特別狹小，如今一比對，恰巧是可以放進一小包發熱包，如此剛剛好。
院裡的丫鬟既疑惑又興奮，聽夫人交代的意思，今晚全院子裡的人都能試上那新奇玩意做出來的食物。
廚娘接到命令時也是一臉疑惑，夫人那爐子可以煮這麼多種食物嗎？實在是沈玉姝交代準備的食物品種太多。
但是夫人的命令不可違，廚娘按照要求準備著，心裡暗自下定決心：今晚還是得靠自己來下廚，只希望夫人趕緊折騰完，她才能吃上熱騰騰的飯。
天色漸晚，傅青璇在聽到沈玉姝交代的話後也過來院子裡了。她和先前的丫鬟一樣，對這個新送來的爐子充滿好奇。
傅青璇微微彎腰研究著這個爐子的構造：「娘，這個爐子是可以用來做菜嗎？」她以為只是這個爐子的構造比較新奇，但是煮菜和炒菜的方式還是那些傳統的做法。
沈玉姝讓人把那爐子搬到桌子上，很是輕便，就只是一個底座加上一個鐵鍋。先前她已經把系統提供的發熱包放到底座裡面了。
丫鬟倒清水進去，沈玉姝和傅青璇落座，一邊給傅青璇講解：「往這個鍋中倒入熱水，等待它慢慢加熱冒氣泡就好了。」所有的丫鬟都站在她身後好奇地看著鍋中的動靜。
只覺得就是那麼一瞬，鍋中清水就開始翻滾，逐漸蔓延出熱氣。沈玉姝親自拿起配好的火鍋底料倒入鍋中，瞬間清水鍋中暈染出火紅。
系統提供的火鍋底料秘方有很多種，例如現代的番茄底料、香辣底料、三鮮底料等。而這次沈玉姝選擇的是番茄底料。她一邊跟傅青璇說道：「你最近不是很喜歡吃酸甜的食物嗎？我估摸著這湯底的味道你肯定喜歡。」
隨著鍋中熱氣不斷翻滾，傅青璇在沈玉姝說完之後，也聞到空氣中飄散的酸酸甜甜的香氣，她深吸一口氣，陶醉在其中：「天哪，娘，這也太香了。還要多久才可以嘗一下？」她開始有點期待。
沈玉姝下一步用公筷夾起牛肉片放進鍋中，陸陸續續放了一些食物進鍋中，待到時間差不多時又用公筷夾了一片牛肉放進傅青璇的碗中：「現在可以吃了，不過最好等一會稍微冷點再吃，要不然容易過了火氣。」
這也是吃火鍋的一個必備妙訣，食物出鍋後最好等待一會，等散了熱氣再吃。要不然容易上火。
傅青璇只覺得空氣中飄散的酸甜氣息愈發濃郁，全部集中到自己的碗中。她看著碗中那稍微染上火紅顏色的牛肉，有些躍躍欲試。
沈玉姝見那些丫鬟也是一臉好奇和期待，乾脆讓她們先退下：「行啦，看你們那期待樣，看也看過了，該是知道如何吃這食物，快去吃吧」。
最後還是著重交代道：「千萬記住，食物出鍋後一定要等片刻再入嘴。」
幾個丫鬟一聽互相對視一眼，不敢行動。沈玉姝強調道：「記住我午後跟你們說的食物下鍋的時間，快去吧，天冷了趕緊吃個火鍋熱乎熱乎。」
她們幾個才算是聽話，行禮退下。沈玉姝回過頭，就看見傅青璇正咬著一小片牛肉片如痴如醉
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