天才一秒记住【第一中文网】地址：www.dyzww.cc
「啊！什麼是豆渣？」好奇寶寶田淺溪直接就問出口了。
「今日，我讓你大哥哥磨了好多黃豆。黃豆磨好後，過濾出豆渣和豆漿，豆渣做成豆渣餅，豆漿就可以直接食用了。豆渣如果不過濾出來，豆漿就不好喝了。」
「咦？黃豆不是做豆腐的嗎？」
「不錯啊，我家二妹妹懂得真多，知道黃豆能做豆腐呢。」
「我也是聽別人說的。可別人只會做豆腐，做不出這麼好吃的東西。阿姐，你真厲害！」
「等我們吃完早飯，也會做豆腐。」
「阿姐，做豆腐做什麼呀？」
「明日就是這位鄭大哥祖母的生辰。我和你大哥哥兩人會去他家幫忙做菜。到時候你就不要出門了，知道嗎？」
「好的，阿姐。我知道了。」
白氏聽了田淼淼的話之後，有些擔憂的道：「淼姐兒，這，這大戶人家的，不都有自己的廚子嗎？為什麼要讓你去幫忙呢？」
「娘！這位鄭大哥，是金玉來酒樓的少東家。他看中的，可不就是你女兒的手藝？」
「可是……」
「田夫人，你還別說，我還真是看中了淼妹妹的這廚藝。」鄭青不吝嗇的誇獎著田淼淼，「我家便是開酒樓的，可每次見。沒有到淼妹妹，她都能夠帶給我驚喜。」
於是，鄭卿便講起之前他遇到田淼時的事兒。從第一次的番茄鯉魚，酸菜魚和鯽魚湯，再到後來的紅燒排骨和紅燒肉，以及今日的豆漿和豆渣餅。
「……田夫人，不管是毫無腥氣的魚，新式燒法的肉，還是今日戲法般黃豆做成的早飯，全都讓人耳目一新，眼前一亮。說實話，我很期待明天日的菜色。」
白氏：……
田苗苗聽了卻是嗤笑一聲道：「這才哪到哪呀。等一下，我再做幾個黃豆製成了菜給你。」
「咦？還有嗎？」鄭卿一時驚愣住了，「黃豆都能番出這麼多花樣來？」
「自然。豆腐不是還沒做好嗎？」
「哎呀，豆腐就別做了吧。明天去買一些不就行了嗎？」
「不用了，既然你來了，正好試菜吧。」
「……好吧。」鄭卿雖然嘴裡說得不情不願地，其實內心還是開心不已的。
白氏聽了更是目瞪口呆。
她居然不知道，她的淼姐兒，在她不注意的時候，已然成了大廚子了！
「娘，這下你放心了吧。」
「那好吧，既然鄭少東家不嫌棄，你便好好做菜。」白氏此時最多只能想到，定是老獵戶的手藝超群，所以淼姐兒學了不少本事。
她自然想不到，她的淼姐兒已經死了，現在的淼姐兒，是從另一個時空過來的。
現在的田淼淼，前世就是個吃貨，知道的菜氏，自然遠非現在這個時代的人所能了解和模仿的。
用過早飯，承昭照例洗刷一番，看得鄭卿眼睛都發直了。
承昭自顧自地把東西都收拾好，才聽田淼淼說道：「承昭，幫我燒火吧。」
「好。」
「那個……需要我幫忙嗎？」
「哈？不用不用。」
鄭卿：連承昭都被指定要下灶，唯獨他一人空閒地無所事事……
倒是承昭一個冷刀飛過來——你想搶我的事做？
鄭卿下意識地搖搖頭……唉，這年頭，閒著也不是啥好事呀！
田淼淼將溫著的豆漿繼續攪拌著，對承昭說：「中火燒豆漿。」
「好。」
等豆漿煮開後，田淼淼將一部分豆漿放進另一個鍋內，剩下的豆漿，田淼淼開始點漿，加入石膏，使豆漿凝結，結成豆腐腦。
她將豆腐腦放入早就準備好的
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！